Laboratorio dedicato alla preparazione degli amaretti:
un’opportunità unica per immergersi nella cultura gastronomica del territorio e apprendere le tecniche tradizionali per realizzare questo dolce tipico.
La serata offrirà ai partecipanti un’esperienza attiva e divertente, dalla scelta degli ingredienti alle tecniche di lavorazione, ai segreti e trucchi del mestiere per rendere ancora più delizioso questo dolce.
Al termine la cena (compresa nel prezzo), con le lasagne ai carciofi, l’agnello in umido con carciofi e patate, gli amaretti appena preparati e il vino di Uri.
📅 6 agosto 2026
🕛 18:00
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